FOGAO INDUSTRIAL 4 BOCAS 2 QUEIMADOR DUPLO E 2 SIMPLES C/FORNO M-18 STORI TOP

O fogão M-18 Stori Top da Metalmaq é um modelo industrial ideal para cozinhas profissionais, como as de restaurantes, lanchonetes e refeitórios. Com o melhor custo-benefício do mercado, a linha Stori Top veio para atender a necessidade de quem busca um fogão com preço atrativo, qualidade e a durabilidade que só a Metalmaq tem.

◼ Principais características

• Tipo: Fogão industrial de baixa pressão, para uso com gás de botijão (GLP).

• Queimadores: Possui 4 bocas, sendo dois queimadores simples e dois duplos, fabricados em ferro fundido. Essa configuração oferece flexibilidade para preparar diferentes tipos de pratos ao mesmo tempo.

• Estrutura: A base é feita de aço carbono com pintura eletrostática. Uma característica marcante é o quadro monobloco, onde as bocas são estampadas em uma única chapa, o que facilita a limpeza e evita o acúmulo de resíduos e sujeira, espaçamento entre as bocas (perfil) é de 5cm.

• Grelhas: As grelhas medem 30cm e são feitas de ferro barra chata reforçada, o que garante alta resistência para suportar panelas e caldeirões.

• Forno: porta em aço inox, capacidade de 65 litros, com dimensões internas 48 cm de largura x 48 cm de profundidade x 28 cm de altura adequadas para assar grandes quantidades de alimentos, acompanha uma grelha interna

• Consumo: O consumo de gás é de aproximadamente 300g/h para os queimadores simples e 600g/h para os duplos.

• Controles: Possui registro regulador de gás feito em latão, para um controle preciso da chama e com registro individual por chama no queimador duplo.

◼ Características Técnicas 

• Modelo: M18 stori top

• Bocas: 4 sendo (2 com queimador duplo e 2 com queimador simples)

• Tamanho da boca: 30cm

• Perfil: 5cm (espaço entre as bocas)

• Tipo de gás: Gás de botijão (GLP)

• Forno: Sim (com 1 grade)

• Medida do forno: 48cm larg x 48 cm prof x 28 cm alt (65 litros)  

• Medidas do fogão: 73cm larg x 82cm prof e 81 cm alt

• Peso aproximado: 52,5 kg.

O fogão M-18 Stori Top da Metalmaq é uma opção robusta e confiável para quem busca um equipamento de alta performance e fácil manutenção para o ambiente de cozinha profissional.

Fogão baixa pressão para uso com gás de botijão (utilizar regulador "click" Baixa pressão). 

Marca de maior confiabilidade do mercado com mais de 50 anos de atuação