Fritadeira elétrica Agua 3L/Oleo 18L Alto 8000W 220V Fa28 - Croydon

FRITADOR AGUA 3L/OLEO 18L ALTO 8000W 220V FA28

As fritadeiras Croydon água e óleo utilizam uma tecnologia que permite o aumento considerável da vida útil do óleo em até 8 vezes se comparado a um equipamento convencional.

O óleo não retém o sabor do alimento preparado, permitindo, também, que sejam fritos alimentos diversos sem a contaminação desde que sejam preparados em momentos diferentes.

Garantem a fritura na temperatura ideal, consagrando o sabor do seu produto.

São duas resistências trabalhando individualmente uma de 3000W e outra de 5000W totalizando 8000w quando acionada as duas.

O controle de temperatura é feito por termostato e acompanha dois cestos de fábrica Equipada com termostato de segurança, o qual impede o superaquecimento do óleo em caso de falha do termostato principal.

Seu gabinete e cuba são confeccionados em chapas de aço inoxidável.

As cestas de fritura são produzidas em arame estanhado, garantindo maior durabilidade ao produto.

Indicada para todas as aplicações básicas de fritura, esta fritadeira possui uma produção de 45 kg de produto acabado por hora, sendo ideal para estabelecimentos com grande volume de frituras variadas.

Possui saída de óleo na parte posterior

Este modelo utiliza mistura de água e sal em seu funcionamento

Dados Técnicos

Capacidade Nominal: 21 litros

Capacidade de Óleo: 18 litros

Capacidade de Água+Sal: 3 litros

Produção Média:45kg/h

Potência(220v):8000W

Corrente(220v): 36,4 A

Altura:97cm

Largura:41cm

Profundidade:50cm

Peso Líquido:19,0kg

Peso Bruto:22,0kg

Consumo(220v):4,0kw/

MARCA: CROYDON 

TAGS: MET CROYDON, METALURGICA CROYDON

OUTROS NOMES: Fritador, fritadeira, fritador elétrico, máquina de fritura, fritadeira  industrial, tacho de fritura, fritadeira água e óleo alto

Obs: As fritadeiras devido a sua potência possuem cabo sem plug, por isso o cabo deve ser ligado a um disjuntor instalado em sua rede elétrica conforme sugerido no manual. Se necessário contrate um eletricista profissional, qualificado e de sua confiança para adequar a instalação elétrica.