METALNOX
Product ID: 3192
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FORNO IND. A GAS 80X60 GUILHOTINA C/ PEDRA REFRATÁRIA E CAVALETE PG3S
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FORNO IND. A GAS 80X60 GUILHOTINA C/ PEDRA REFRATÁRIA E CAVALETE PG3S

Marca: METALNOX

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FORNO IND GAS 80X60 PG3S

O forno de lastro é perfeito para quem depende da agilidade, como pizzarias, padarias e confeitarias.

Os fornos de lastro são considerados equipamentos de grande produtividade, rápido aquecimento e qualidade na cocção, além de manter o sabor, textura e características da massa.

A produção de pães finos e especiais, salgados, pizzas, massas doces e salgadas e qualquer outro tipo de massa diferenciada será muito beneficiada com a utilização deste tipo de forno.

Produtos de alta qualidade com muita flexibilidade e agilidade. Um ótimo custo benefício para quem está começando o negócio ou para quem já conhece a praticidade do produto.

Pedra refratária que armazena o calor obtendo maior uniformidade no assado

Sistema de abertura total do vidro tipo guilhotina, com contra-peso

Laterais, frente externas em aço inox e teto galvanizado;

Queimadores tubolar com sistema de gaveta, com regulador de entrada de ar para uma chama perfeita;

Acompanha uma grelha reforçada por câmara;

Cavalete reforçado acabamento em pintura

Revestimento interno em aço galvanizado;

Câmara com dois trilhos de apoio para regulagem de altura das grelhas;

Isolamento em lã de rocha;

Abertura total do vidro;

Termômetro na lateral do forno;

Medidas interna do forno

Largura: 80cm

Profundidade interna : 60cm

Altura: 25cm

Medidas Externas: (Cm) : 91x74x56cm (FxPxA) sem o deck de apoio Altura do deck pintado: 90 cm (inferior)

Medida da Embalagem: 93x76x58cm - 0,41m³.

Peso Bruto: 58 kg

Volume da Câmara: 120 litros

Consumo em GLP : 447 g/h Gás de botijão

Obs: O produto vem desmontado de fábrica. A montagem é por conta do cliente.

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