Masseira Basculante 5Kg P/ Pizza, Salgados Assados E Outros 1/4 Cv Mbi-05 Bivolt - Gastromaq Lieme

MASSEIRA BASCULANTE 05KG P/ PIZZA, SALGADOS ASSADOS E OUTROS 1/4 CV MBI-05 BIVOLT

Amassadeira Semi Rápida é indicada para amassar, misturar e sovar os mais diferentes alimentos: Massas para pizzas, pães, cucas, biscoitos e massas frescas.

É ideal para pães de queijo.

Atende o trabalho constante em cozinhas industriais, hotéis, panificadoras, padarias e similares com muita eficiência, muita rapidez e qualidade.

Amassadeira MBI-05 o sistema exclusivo de duas pás misturadoras helicoidáis que fazem o trabalho muito semelhante ao trabalho das mãos, porém com mais perfeição e rapidez.

A Amassadeira Semi Rápida possui caçamba em aço inox 304 com tratamento antiaderente e acompanha a tampa de segurança que interrompe o funcionamento da máquina ao ser levantada.

Todas as partes em movimento são montadas sobre rolamentos de primeira linha, com blindagem dupla e lubrificação permanente, e com eixos em aço SAE 1045.

O sistema basculante permite um rápido e seguro esvaziamento da caçamba.

Alavanca para bascular a cuba.

Engrenagens em ferro fundido.

Sistema com duas pás misturadoras helicoidais.

Carenagem em chapa de aço carbono 1020.

Todos os produtos são fabricados com materiais de alta qualidade e acabamento superior, dentro das normas de segurança e higiene das leis vigentes.

Capacidade máxima:

Massas homogêneas 50 a 55% de umidade 3 kg farinha e massa granuladas 35 a 40% de umidade 2 kg de farinha

Capacidade: 2 a 5 kg de massa pronta

Tensão: Bivolt automático

Potência: 500 W 1/3 cv

Consumo: 0,26 kw/h

Medidas: 61 x 58 x 50

Peso: 39kg